JAKARTA - Restoran dengan konsep panggang dan rebus sendiri semakin menjamur, terutama setelah pandemi covid-19. Salah satu restoran yang mengikuti tren ini adalah Olu Coffee and Grill di Jalan Semeru, Bogor, yang dibuka pada 2022. Restoran ini menawarkan pengalaman bersantap barbeku yang istimewa dengan berbagai keunggulan dan varian menu yang menggugah selera.

Olu Coffee and Grill Semeru menghadirkan menu olahan daging yang dimarinasi dengan bumbu khas, mulai dari cita rasa klasik barbeku, gurihnya blackpepper, hingga sensasi pedas dari spicy cheese. Bagi pecinta pedas, varian spicy fire dengan bumbu cabai rawit melimpah siap menggoyang lidah.

Menu andalan restoran ini adalah paket mukbang yang dibanderol Rp40.000 per orang. Pengunjung bisa menikmati aneka daging iris, bakso, sosis, dan otak-otak ala Singapura yang mengenyangkan. Paket ini juga dilengkapi dengan empat puding silky gratis dan minuman dingin, cocok untuk dinikmati bersama keluarga. Selain itu, terdapat berbagai pilihan paket menu lain yang bisa disesuaikan dengan jumlah pengunjung.

Saat mencicipi paket mukbang, berbagai varian daging iris seperti ayam dan daging gulung jamur enoki disajikan. Setelah kompor dinyalakan dan mentega dilelehkan dalam wajan, pengunjung bisa mulai menikmati aroma daging panggang yang harum menggoda. Petugas restoran akan datang dengan wadah berisi keju mozzarella yang dituangkan di atas susunan daging dan bakso yang masih hangat mengepul.

Meskipun harganya terjangkau, rasa dari daging dengan topping mozzarella sangat gurih dan juicy. Daging yang dipanggang dengan sempurna memiliki tekstur empuk dan mudah dikunyah, dengan sentuhan smoky yang menggoda.

Bagi yang ingin hidangan praktis, Olu Coffee and Grill Semeru menyediakan rice bowl series dengan harga sekitar Rp28.000. Menu nasi dalam porsi mangkuk tersedia dalam berbagai rasa seperti beef slice sambal matah, beef slice sambal geprek, chicken slice sambal matah, chicken slice sambal geprek, hingga saikoro.

Menu pendamping seperti french fries, dimsum, dan gyoza juga tersedia, serta minuman segar seperti es teh manis, es jeruk, dan milkshake. Varian dessert yang manis seperti puding, ice cream, dan mousse juga tidak boleh dilewatkan. Selain itu, restoran ini memiliki playground anak yang seru dan area luas yang nyaman, ideal untuk keluarga besar.

Olu Coffee and Grill Semeru juga menawarkan sistem free refill untuk nasi, selada, minuman, dan saus cocol, sehingga pengunjung bisa menikmati hidangan mereka dengan puas. Dengan perpaduan menu barbeku yang kaya rasa, hiburan live music, area luas, dan playground anak, restoran ini menjadi pilihan tepat untuk makan bersama keluarga di Bogor.

Untuk pengalaman makan maksimal, datanglah di akhir pekan untuk menikmati live music. Ajak anak-anak bermain di playground dan cobalah berbagai varian menu yang tersedia. Gunakan sistem refill untuk lebih hemat.

Meski mencantumkan "coffee" dalam nama restoran, Olu Coffee and Grill Semeru hanya menyediakan varian es kopi susu sederhana. Namun, supervisor restoran, Shandy Zullyan, mengungkapkan akan ada kejutan terkait perubahan konsep restoran pada Agustus 2024.

"Bersiaplah untuk kejutan bagi pencinta Olu Coffee and Grill Semeru pada Agustus mendatang. Akan ada perubahan konsep dan rebranding," kata Shandy.

Lebih dari sekadar makan, bersantap barbeku bersama keluarga dan teman-teman menciptakan suasana hangat dan meriah. Kebersamaan semakin terasa saat semua orang berkumpul di sekitar meja, saling bercerita sambil memanggang daging, dan menikmati hidangan bersama bisa menjadi pilihan aktivitas akhir pekan yang menyenangkan bagi keluarga. (ant)