JAKARTA - Penjabat Gubernur Provinsi DKI Jakarta, Heru Budi Hartono, kembali mengadakan uji coba program makan bergizi gratis, kali ini di Sekolah Dasar Negeri (SDN) 03 Rawabadak Utara, Jakarta Utara.

Pada uji coba kali ini, menu makan bergizi gratis lebih bervariasi, termasuk nasi putih, telur dadar, sayur capcay, orek tempe, ayam teriyaki, dan pisang. "Sepertinya anak-anak lebih menyukai menu yang ada telurnya dibandingkan dengan yang sebelumnya. Tadi kami tanyakan lagi, minggu depan mau makan apa? Mereka bilang nasi, telur, dan ayam. Jadi nanti akan kami siapkan," ujar Heru di Jakarta, Jumat.

Heru menjelaskan bahwa biaya untuk menu hari ini sekitar Rp20.000 per porsi, termasuk biaya pengemasan. Ke depan, Heru akan terus memantau pelaksanaan uji coba makan bergizi gratis ini dan terus memvariasikan menunya. Pemberian makan bergizi gratis dimulai pukul 09.30 WIB. Heru menyebutkan, waktu pemberian kali ini tepat karena beberapa murid mengaku belum sempat sarapan. Sekitar 90 persen siswa makan dengan lahap hingga habis, sementara sisanya mengaku masih kenyang.

Untuk uji coba kali ini, anggaran makan bergizi gratis disediakan oleh Dharma Jaya dengan 600 porsi. Heru juga menyatakan program ini bekerja sama dengan Yayasan Kumala untuk mendaur ulang kemasan makanan plastik yang digunakan. “Nantinya, anak-anak tidak hanya mendapatkan sekolah gratis dan asupan gizi, tetapi juga belajar dengan baik, dan sampah tidak tersebar ke mana-mana. Kemasan plastiknya juga sudah 'food-grade',” tambah Heru.

Sebelumnya, dana untuk uji coba makan bergizi gratis berasal dari dana operasional gubernur. Ke depannya, Heru menjelaskan bahwa BUMD akan bergantian dalam menyelenggarakan uji coba makan bergizi gratis ini hingga nantinya kembali menjadi giliran Heru yang mengalokasikan anggaran. Heru mengatakan belum ada rencana apakah anggaran uji coba makan bergizi gratis ini akan menggunakan Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah (APBD).

"Kami akan menunggu petunjuk pelaksanaan dari pemerintah pusat. Jika seluruh pemerintah daerah di Indonesia mengikuti aturan dari Kemendagri, dan kami di DKI Jakarta juga mengikuti, maka jika perlu memasukkan ke dalam APBD, kami siap," jelas Heru.

Hingga keputusan tersebut dibuat, Heru menyatakan bahwa pihaknya dan BUMD akan terus bergantian menyediakan menu untuk uji coba makan bergizi gratis. Sebelumnya, Pemerintah Provinsi DKI Jakarta telah mengadakan uji coba makan bergizi gratis di Sekolah Dasar Negeri (SDN) Cideng 07, Gambir, Jakarta Pusat. (ant)